秋の行楽弁当で、秋ヶ瀬公園を満喫!
いいお天気でした。
埼玉県の秋ヶ瀬公園に、テント持参で、
家族で秋の行楽へ行ってきました♪
暇が全然なくて、今日はやっとこさ見つけて狙っていたお出かけ日!だったので、
天気が良くて本当に良かったです。
あんまりよく撮れなかったんですよね(^_^;
余計なものがいろいろ写っていてすみません。
とにかくうちは、から揚げは必須なので、
から揚げと、
ひき肉の揚げボールをギッシリ。。
ひき肉の揚げボールは、ひき肉に小麦粉を混ぜてボール状にし、パン粉をつけて揚げるだけなので、
とても簡単です。
今回は、ちょっとパン粉が足りなかったかな(^_^;
から揚げは、家族の大好きな塩から揚げ。です。
塩から揚げだと、味の漬け込み時間が短めで済むので、忙しくてたくさん作らなきゃいけない時に、
オススメだと思います。
そして、
定番の卵焼きと、ちくわの磯辺揚げ、シャケ。
ちくわの磯辺揚げは、じつはこれ、揚げてなくて、
卵焼きを作ったフライパンで焼いただけ~♪
楽チンおかずです。安いし。
おにぎりは、焼いたシャケの、使わなかった切り身をほぐしたシャケおにぎりと、
おかかおにぎり。です。
作った時間は1時間くらいでしたが、
食べ初めてものの15分で完食です。
まあ、いつもそんなもんですが(笑)
もうすぐ運動会なので、また気合い弁当が作れる♪ワクワク。
私は、家族のお弁当作りはけっこう好きです。特に、子どもの行事弁当は気合いが入ります!
そして、うちのテントはこれ
実家のお下がりなんですが、父が昔、山男だったのでキャンプやら登山の経験はたくさんあり
(意外と昔はアクティブな女子でした)
テントに不馴れなうちのパパさんのお手伝いをちゃちゃっと。
しかし、慣れてもらわないと困るので、あくまでもお手伝いだけ。です。
これは、かなり適当張り状態です(^_^;
山じゃないので、これくらいできれば数時間はのんびりできます♪
周囲はこんな感じ。
私達がテントを張ったのは、バーベキュースペースでしたが、今回はバーベキューはなし。
でも、お弁当持参の人たちも多かったですよ~
向こうの広い広場では、ドッグショーをやっていました。
珍しい犬種にたくさんお目にかかれて、なんとも得した気分でした。
うちのわんこは、今日はお留守番でしたが、
今度は一緒に行きたいと思います。
秋ヶ瀬公園のデータは、以下のようになっています。
↓
埼玉県 さいたま市 桜区道場
営業時間9時~17時まで
駐車場アリ、約1000台。(無料)
野球場、テニスコート、サッカー場、ソフトボール場、ラグビー場 アリ
バーベキューサービス(貸し出しアリ)
炊事場 アリ
1日ゆっくり遊べるかなり大きい公園です。
紅葉の季節にバーベキュー、などにももってこいですよ☆
駐車場台もかからないのには感動…( 〃▽〃)
ちなみに、途中で飲み物が切れて困ったのですが、
実は自動販売機が、駐車場沿いにありました。。
(帰りに気づきました)
自動販売機が見当たらなかった、という人が多いようなので、さいごに、豆知識?として書いておきます。
また行きたいな~♪寒くなる前に。