よだれ鳥を作ってみました。
１日中頭が痛いスイミンです。こんにちは＾＾。
私は大体頭痛は右目奥からくるんですが、今回は左の後頭部下から。
月のものの影響で、仕方がないんですが、キツイ1日でした。
そんなこんなでしたが、
今日の夕食に、よだれ鳥を作りました♪
以前の鳥むねレシピに似てますが、今回はちゃんと30分くらい浸けてから蒸しました＾＾
ざく切りキャベツと、
あとは普通のお味噌汁で。
タレをどうしようかと思いましたが、息子が食べやすいように、
ただの甘辛ダレで。
黒こしょうは息子の好みです。
今日はこれ以上は無理です～(T_T)
私は蒸したあとのお肉を美しく切るのが正直、苦手かつ、熱いし面倒なのですが、
大好きな葉月日記の葉月姉様の鳥むねレシピ。
を見て、たまには真面目に切ろうと思い、ちょっと頑張りました。美味しそうなのですよ～。
そして、
よだれ鳥と言えば、
いつも見させていただいている、
のムのムさんのブログのこの記事。
も、とても印象に残っています(^^) 面白いですよ。
お二人ともお忙しいので、言及とか大変だと思いますので(笑)、特にコメントは大丈夫です(^^)
昨日は烏骨鶏の記事でしたので、
鳥肉食べるんかい！
と思われそうですが、食べます。
以前にも書いていますが。。
その代わりというか、朝や昼は、ほぼ野菜とか卵系を最近よく食べています。
納豆は必ず。
そして、やはりトマトジュースを飲む。と、だいぶ体調が違います＾＾
以前の鳥むねレシピです。
夏やすみのお昼にたくさん食べてしまった分、今プチダイエット、頑張っています。
昔ですが、
女優の浅野温子さん。
私より世代が上のかたですが、よくドラマに出てらしたので、いつも、
スタイル抜群だな～✨
と、うっとり見ていました。
ある日、いつも購入していた女の子向けファッション雑誌で、インタビューを受けてたんですが、
「痩せる秘訣ってなんですか？」
という質問に対し、
「簡単よ。食べなければいいだけ」
と、アッサリ答えていて、
カッコイイ～～❗❗
と私は感激したことがあります。そりゃそうなんです。その通り、食べなければいいだけなんですが、
あのスタイルの持ち主にあっさり言われたら、
それはもう、抜群の説得力でした。
食べなければいいだけ、は、今でも忘れられません。
ラクして得はできないってことですね(^-^;
お立ち寄り、ご覧くださって、ありがとうございました(^^)
スイミン(id:skyaya)2018/09/03
